Картошка запеченная со свининой в духовке — пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу поделиться простым и сытным блюдом, которое не требует большой вовлеченности хозяйки в процесс приготовления. Картошку, запеченную со свининой, оценят любители еды пожирнее ну или просто очень голодные гости. Это блюдо хорошо подойдет, как для обычного обеда, так и для праздничного застолья.

Картошка запеченная со свининой в духовке

Ингредиенты:

  • свинина – 700 г.
  • лук репчатый – 200 г.
  • картофель – 850 г.
  • майонез – 100 г.
  • соль, перец черный молотый

Мясо нарезать тонкими ломтиками, толщиной не более 2 мм, и перемешать со специями. Дать постоять 15-20 минут.

Лук нашинковать соломкой.

Картофель нарезать кружочками толщиной 4-5 мм. Посолить, поперчить и перемешать.

Выложить в форму все подготовленные продукты слоями. На дно формы выложить ломтики свинины, сверху – лук, затем – картофель. Последний слой равномерно смазать майонезом.

В разогретую до 180 градусов духовку поставить форму с полуфабрикатом. Запекать картошку со свининой 80-100 минут до готовности всех ингредиентов.

На этом все, наше блюдо готово, можно подавать к столу и радовать своих родных и близких или же гостей. Надеюсь этот рецепт вам очень понравится. Приятного Вам аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оставь свой отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.