Пышные оладьи на кефире с яблоками — пошаговый рецепт с фото

Каждое утро многие ломают себе голову что бы приготовить на завтрак, по быстрому, да так, чтобы порадовать своих домочадцев, а особенно детей. И сегодня хочу вам рассказать, как приготовить пышные оладьи на кефире, они получаются очень вкусные и нежные да и еще полезные. А приготовить их очень легко, быстро и просто, так получится у вас сытый, полезный, завтрак.

Пышные оладьи на кефире с яблоками

Ингредиенты:

  • Мука — 250 мл.
  • Мука — 250 мл.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Кефир — 250мл.
  • Сода — 0,5ч.л.
  • Яйцо — 1шт.
  • Сахар — 1ст. л.
  • Соль — щепотка

Как приготовить пышные оладьи на кефире с яблоками

Добавляем в миску яйцо, сахар, щепотку соли и немного все взбиваем.

Затем добавляем кефир и соду и перемешиваем.

Далее небольшими порциями добавляем муку и хорошо все перемешиваем.

Тесто должно получиться такой консистенции, как густая сметана, чем гуще тесто тем пышнее будут наши оладушки.

Далее в тесто добавляем яблоки, предварительно измельченные мелкой соломкой и хорошо перемешиваем.

Яблоки можно натереть на крупной терке.

Затем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем наши оладушки и обжариваем с двух сторон до корочки на среднем огне.

На этом все, вот такие румяные оладушки у нас получились, можно их подавать к столу. Надеюсь этот рецепт вам очень понравится. Приятного Вам аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оставь свой отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.