Сочные котлеты из индейки в духовке — пошаговый рецепт приготовления

Хочу сегодня с вами поделиться рецептом сочных котлет из индейки, запеченных в духовке. Котлеты будем готовить с помидором и сыром, они сделают котлетки еще более сочными и вкусными. Фарш конечно же можно использовать любой, все равно получится очень вкусно. А в качестве гарнира к этому блюду, хорошо подойдет картофельное пюре и овощной салат.

Сочные котлеты из индейки в духовке

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки – 500 г.
  • Хлеб (белый) – 100 г.
  • Молоко – 300 мл.
  • Лук – 150 г.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Растительное масло
  • Зелень (по желанию)
  • Соль
  • Перец

Берем хлеб и замачиваем его в молоке.

Затем мелко нарезаем лук.

Далее в фарш добавляем нарезанный лук, и отжатый хлеб, соль, перец по вкусу, и все хорошо перемешиваем.

Из фарша формируем котлетки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Пока наши котлеты запекаются, на мелкой терке натираем сыр, и нарезаем кольцами помидоры.

Затем достаем котлеты из духовки, и выкладываем на них помидор и посыпаем сыром, и отправляем в духовку запекать еще на 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Готовые котлетки посыпаем зеленью, и можно подавать на стол. На этом все, надеюсь этот рецепт вам очень понравится. Приятного Вам аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оставь свой отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.