Суп с мивиной и фрикадельками — пошаговый рецепт с фото

Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления, быстрого супа с мивиной и фрикадельками. Рецепт этот очень простой и научиться готовить его сможет каждый, главное было бы желание, время приготовления всего 30 минут. Это будет вкуснейший суп на завтрак или на обед, порадуйте своих родных и близких.

Суп с мивиной и фрикадельками

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Фарш — 200 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Мивина — 1 уп.
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Нарезаем небольшими кубиками картофель, мелко нарезаем лук и натираем морковь на крупную терку.

Далее ставим кастрюлю на огонь и наливаем подсолнечное масло, добавляем лук и морковь и делаем зажарку.

Зажарку не обязательно делать в кастрюле, ее можете делать на сковороде.

Далее когда зажарка приобрела красивый золотистый оттенок, заливаем ее водой и доводим до кипения.


А тем временем пока закипает вода, мы готовим фрикадельки. В фарш добавляем соль и перец по вкусу, все хорошо перемешиваем и делаем фрикадельки.

Для того чтобы фрикадельки хорошо лепились, не забывайте смачивать руки в воде.

Далее когда вода уже закипела, закидываем наши фрикадельки.

По истечению нескольких минут когда наши фрикадельки всплыли, можно добавлять картофель, затем добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем.

Далее когда сварился картофель, мы выключаем газ, добавляем нашу вермишель (мивину) и приправу которая была в пачке, добавляем зелень, накрываем крышкой и даем настояться 2-3 минуты.

На этом все, вот такой замечательный и вкусный суп у нас получился, можно подавать к столу. Надеюсь этот рецепт вам очень понравится.
Приятного Вам аппетита!


Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оставь свой отзыв!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.